DiFluid - Omni / Omix -

コーヒーには、感覚で向き合う側面と、
科学的に理解する側面がある。
焙煎度、水分量、密度——目に見えないものを可視化することで、
感覚だけでは気づけなかった世界が開いていく。
知ることは、味わいをさらに深くする。